寻味│沪上意大利美食指南

上海作为国际化大都市，汇聚了全球的美食，其中不乏各种形式的意大利餐厅。意大利美食以其独特的口味、新鲜的食材和精致的烹饪方式吸引着世界各地的食客。因为喜爱冰淇凌，意大利小伙亚历克斯在上海开了一家传统的意大利冰淇淋店，来自西西里岛的开心果口味冰淇凌，仿佛一秒把人带到那个充满风情的海岛；独具创意的罗勒冰淇凌口感浓郁，有一种吃罗勒意面的感觉。在上海，亚历克斯还经常去探索正宗的意大利美食，一家隐藏在陕西南路上的意大利餐厅就是他常去的地方，来自罗马的主厨拉萨尼亚拥有一双神奇之手，无论是经典的意大利面还是特殊的食材洋姜，在他独特的烹饪手法下都会变成好吃又健康的美食。跟着舌尖去旅行，更多美味故事，尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚22:30《寻味》。编辑:康万郡责编:康万郡